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展技能風采 秀文化底蘊——蘇州市第九屆“創元杯”職業技能大賽開幕式暨酒店前臺接待技能比賽成功舉辦

來源:書香酒店集團黨委        發布時間: 2019年6月21日 8:45    

6月14日,由蘇州市人力資源和社會保障局、蘇州市總工會、蘇州創元投資發展(集團)有限公司共同主辦的蘇州市第九屆“創元杯”職業技能大賽開幕式暨酒店前臺接待技能比賽在胥城大廈國會廳拉開帷幕。

此次大賽共有來自書香酒店集團24家成員酒店的26名前臺選手參加。比賽內容分為理論知識和操作技能兩個大類。前廳是酒店服務的中樞神經,是留給客人第一印象的關鍵崗位,作為“創元杯”職業技能大賽中首次出現的前臺接待比賽工種,競賽旨在通過選手的接待禮儀展示、講述酒店故事、處理疑難問題等比拼環節,呈現出現代酒店高標準高水平的前廳接待服務,呈現出前廳員工精湛、嫻熟、富有文化底蘊的服務技巧,為酒店前廳服務水平的提升起到推波助瀾的作用。

禮儀展示環節,短短的一分鐘表演,選手們通過各具風格的服裝、優美的形體語言、模擬的接待場景等幾個要素,全方位多角度地展示了對客服務禮儀,在悠揚的古箏伴奏和優雅的茶藝表演襯托下,讓大家一睹了選手端莊、儒雅、具親和力的個人風采。禮儀展示1.jpg

最為精彩的當數三分鐘講述酒店故事環節了,也是比賽的重頭戲部分。選手們各顯本領,將酒店的設計理念、特色建筑、歷史典故等串聯成一個個生動的故事娓娓道來。胥城大廈的大城小愛,平江府邸的前世今生,山塘府邸的一磚一瓦,星海店的大廳小景,南通店的一字一畫,新滸店的江南壁畫等等,選手們使出渾身解數,一個個扣人心弦的講解,一幅幅栩栩如生的畫面,讓眾人仿佛身臨其境,走進了書香,了解了書香的古往今來,文化內涵。伴隨著引人入勝的背景音樂,在座觀眾紛紛拍手稱贊。講故事.jpg

活動最后,書香酒店集團總經理楊中華及擔任此次大賽的主考官蘇唯珂老師分別作了點評。他們表示前廳部是整個酒店服務工作的核心,對酒店的市場形象、行業競爭力和經濟效益都產生著重要的影響。因此,作為前臺接待既要保持傳統酒店的優良傳統,又要與時俱進,不斷提升業務技能與能力。希望參賽選手都能在這次比賽中有所收獲,將此次大賽作為一個互相交流、相互切磋,提高技能,尋求突破的平臺,更要相互學習,取長補短,才能更好地為書香酒店集團的發展做出應有的貢獻,讓“詩禮之家,書香傳世”的企業理念更廣為傳播。

最終,經過一天緊張激烈的角逐,來自胥城大廈的袁麗拔得頭籌,榮獲一等獎,昆山匯金店謝雪婷和胥城大廈王茂財榮獲二等獎,月亮灣店葛雨秀、大豐東苑店徐玲玲和平江府邸劉宇斬獲三等獎。


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展技能風采 秀文化底蘊——蘇州市第九屆“創元杯”職業技能大賽開幕式暨酒店前臺接待技能比賽成功舉辦

來源:書香酒店集團黨委        發布時間: 2019年6月21日 8:45    

6月14日,由蘇州市人力資源和社會保障局、蘇州市總工會、蘇州創元投資發展(集團)有限公司共同主辦的蘇州市第九屆“創元杯”職業技能大賽開幕式暨酒店前臺接待技能比賽在胥城大廈國會廳拉開帷幕。

此次大賽共有來自書香酒店集團24家成員酒店的26名前臺選手參加。比賽內容分為理論知識和操作技能兩個大類。前廳是酒店服務的中樞神經,是留給客人第一印象的關鍵崗位,作為“創元杯”職業技能大賽中首次出現的前臺接待比賽工種,競賽旨在通過選手的接待禮儀展示、講述酒店故事、處理疑難問題等比拼環節,呈現出現代酒店高標準高水平的前廳接待服務,呈現出前廳員工精湛、嫻熟、富有文化底蘊的服務技巧,為酒店前廳服務水平的提升起到推波助瀾的作用。

禮儀展示環節,短短的一分鐘表演,選手們通過各具風格的服裝、優美的形體語言、模擬的接待場景等幾個要素,全方位多角度地展示了對客服務禮儀,在悠揚的古箏伴奏和優雅的茶藝表演襯托下,讓大家一睹了選手端莊、儒雅、具親和力的個人風采。禮儀展示1.jpg

最為精彩的當數三分鐘講述酒店故事環節了,也是比賽的重頭戲部分。選手們各顯本領,將酒店的設計理念、特色建筑、歷史典故等串聯成一個個生動的故事娓娓道來。胥城大廈的大城小愛,平江府邸的前世今生,山塘府邸的一磚一瓦,星海店的大廳小景,南通店的一字一畫,新滸店的江南壁畫等等,選手們使出渾身解數,一個個扣人心弦的講解,一幅幅栩栩如生的畫面,讓眾人仿佛身臨其境,走進了書香,了解了書香的古往今來,文化內涵。伴隨著引人入勝的背景音樂,在座觀眾紛紛拍手稱贊。講故事.jpg

活動最后,書香酒店集團總經理楊中華及擔任此次大賽的主考官蘇唯珂老師分別作了點評。他們表示前廳部是整個酒店服務工作的核心,對酒店的市場形象、行業競爭力和經濟效益都產生著重要的影響。因此,作為前臺接待既要保持傳統酒店的優良傳統,又要與時俱進,不斷提升業務技能與能力。希望參賽選手都能在這次比賽中有所收獲,將此次大賽作為一個互相交流、相互切磋,提高技能,尋求突破的平臺,更要相互學習,取長補短,才能更好地為書香酒店集團的發展做出應有的貢獻,讓“詩禮之家,書香傳世”的企業理念更廣為傳播。

最終,經過一天緊張激烈的角逐,來自胥城大廈的袁麗拔得頭籌,榮獲一等獎,昆山匯金店謝雪婷和胥城大廈王茂財榮獲二等獎,月亮灣店葛雨秀、大豐東苑店徐玲玲和平江府邸劉宇斬獲三等獎。


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